发布时间:2025-03-26
2025.03.26 星期三 农历二月廿七
孟春之月,盛德在木,仲春刚过半,春阳照临,春茗茶业的春茶季随着10001号古茶树的开采正式拉开序幕!
晨雾缭绕,山岚轻拂,在云南秘境深处的莽莽茶山间,一棵跨越十六个世纪的生灵正悄然苏醒——云南春茗茶业守护的10001号古茶树,今日迎来一年一度的春日首采。
1600年时光流转,这株高逾10米、树冠如云的“茶树之王”,曾见证唐宋风雅、明清烟雨,更以每年仅产数公斤的珍稀春芽,将天地灵气凝作杯中至味。今日,我们以虔敬之心,开启这场跨越千年的自然馈赠。
① 【 春日首采 】
2025年3月26日上午,农历二月廿七,春茗茶业在春茗茶业创始人兼总经理杨春明先生的带领下于凤庆县大寺乡平河村进行了10001号古茶树暨2025春茶开采仪式。上午九点五十分,杨春明先生宣布开采正式开始,六名技术娴熟的采茶能手同时开采。
②【 1600年古茶树 】
春茗10001号,是云南诸多古茶树中的“旗手”和“号手”。它是最早发芽的古茶树,采摘时间比其它茶树提前15-20天左右。历经千年的它,生命力特别顽强,每一年、每一片新叶都承载着它独特的遗传基因。
它的茶叶翠绿,其品质特质是柔、嫩、薄,做出的茶叶柔、雅、香、甜,最大的特点就是不苦涩。在未炒时就散出淡淡兰花香,炒后的花香与果香更为浓郁。
春茗上万株古茶树中,10001号古茶树是最特别的一株,它是春茗最早收入旗下的千年古茶树,同时也是发芽最早的一颗古茶树,所以有10001这个编号。
③【 科学开采·保护古茶树 】
阳春三月后,便是一年中最忙碌的采茶季,也是茶叶品质最佳的时间段,此次10001号开采,意味着春茗茶业2025年的茶事正式开启!一直以来,春茗茶业对古树茶资源始终坚持合理采摘、保护性采摘的原则,感念自然之恩、珍惜自然馈赠、敬畏每一株古茶树,实现人与自然的可持续性发展!
最后,春茗茶业诚邀各地茶友和我们一起上春山,采古树!