发布时间:2025-04-19
古茶林·千岁王
一年一采·稀世之品
春风又绿彩云巅,古树新茶正当时!今天,云南春茗茶业迎来了重要的时刻——千年古茶树"千岁王"开采啦!
它是春茗茶业春茶季最具份量的一次单株采摘——
没错,它就是古茶林的镇山之宝——位于海拔1830米的平河村、树龄约2100岁的古茶林千年茶王树,大家都怀着敬意称它“千岁王”。
01
一年一采千岁王
作为春茗茶业的头号茶王树,早在3月,公司就已经在备战此次春季安全开采工作,提前做好竹架搭建,隐患排除,方便茶工上树,同时也为了保护茶王树,确保2025年春茶的开采工作顺利进行。
每次见到这株古茶林千岁王,都忍不住赞叹它的壮美:
树身挺拔,高度约11米;
树干粗壮,胸径约2.1米;
树幅开阔,约11.5米×11.2米;
树型优美;大气舒展
独木成林
今天上午10点10分,所有工作早已经就绪,在杨春明先生宣布开采正式开始后,采茶师傅们随即踩杆上树,如火如荼的开展起采茶工作。值得一提的是,今年开采仪式上,有我们春茗茶业来自五湖四海的茶友客户们共同参与,从新疆的辽阔草原到山西的黄土高坡,从北京胡同到重庆山城,还有湖北鱼米之乡的茶友们,跨越3000多公里齐聚云南深山的古茶园,与我们共同奔赴这春日之约。
采茶师傅们指尖翻飞如蝶舞,一芽两三叶皆循古法:掌心虚拢不伤毫,竹筐轻晃保鲜爽。从晨光熹微到日上三竿,采下的嫩芽即将被送入传统作坊,摊晾、杀青、揉捻…等多道工序环环相扣,让千年茶香在匠人掌中苏醒。
02
稀世珍品千岁王
2100岁的千岁王,饱受过风刀霜剑电闪雷鸣,经见过风云变幻岁月更迭,依然生机勃勃,枝繁叶茂,令人感动。
这份强大的生命力,蕴藏在它深厚的根基和每一片如期而至的新芽中。春茗人带着感激与敬意将新叶采下,以恭敬之心制成普洱生茶稀世之品——这就是古茶林的“千岁王”。
等此后某天,有缘人将千岁王的干茶投入沸水之中,待这深色的条索渐渐展开,再度鲜活,重现绿色,那时,攒了2100年的自然精华、天地能量,便毫无保留地融进这茶汤中了。
此刻,茶还是茶,茶却不只是茶。
这,或许就是古树茶令我们愉悦沉醉、吸引我们步履不停苦苦追寻的原因吧。
每一次采摘,都满怀感恩。
感谢自然的恩赐与先祖的馈赠。
感谢辛勤劳作的茶工茶师。
感谢品其味惜其意的茶人茶友。
采茶师傅们的采茶现场
千岁王采制完成,还有更多的古茶树和生态茶在等着我们的采摘生产。
当最后一片鲜叶离枝入篓,千年茶树又将开启新的轮回。春茗茶业谨以这杯穿越千年的茶汤,敬天地造化,敬八方茶友,敬每一颗懂得等待的匠心。