发布时间:2023-04-18
历千年沧桑,傲万株为王——千岁王
2023年4月15日,云南春茗茶业2023年千年茶王树春茶开采仪式在普家山古茶树基地举行。
凤庆大寺乡平河村古茶树群有6千余亩,约有古茶树1.2万株,其中,春茗茶业旗下一棵两千多年历史的古茶树被誉为“千岁王”,它脚踩澜沧江,背靠普家山,郁郁苍苍,是这万千茶树中树龄最老、树围最大的一棵,树高11米,树幅11.5米×11.2米,海拔1830米,树龄约2200年。饱受两千多年风刀霜剑,依旧生机勃勃,在这片土地上傲然挺立。
一年一采摘,一年一馈赠
作为春茗茶业的头号茶王树,早在3月,公司就已经在备战此次春季安全开采工作,提前做好竹架搭建,隐患排除,方便茶工上树,同时也为了保护茶王树,确保2023年春茶的开采工作顺利进行。
早上10点,所有工作早已经就绪,参与采摘仪式的嘉宾皆已到场,杨春明先生宣布开采正式开始,11位采茶师傅随即踩杆上树,如火如荼的开展起工作,持续到下午13点,共采摘鲜叶46公斤,预计可制成干茶11公斤左右。四个小时,千岁王树株之大,采摘之艰难,由此可见一斑。下午17点,摊晾好的鲜叶由工厂三位技术高超的炒茶师傅一同进行杀青,春茗茶业高级评茶师杨天清与普洱茶非遗传承人张起参与揉捻、理条环节,直至傍晚18点30,千岁王鲜叶杀青工作全部完成!
自3月1日《云南省古茶树保护条例》实施之日起,古茶树种质资源、生长管理、环境保护、移植、利用、死亡等全周期科学保护都有理可依,这也为凤庆古茶树资源的可持续发展提供了有利保障,我们怀着对自然的敬畏与感恩,小心翼翼的采下每一片鲜叶的同时,又留有余地的选择性开采,保证茶树的正常生长与明年鲜叶的品质。
遗留千年的世间珍宝,澜沧江畔的璀璨明珠,自然加持的天赋,相信每一位茶友都无法抗拒千岁王的魅力!
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